Описание:  В ходе исследовательской работы был осуществлен химический эксперимент по обнаружению витамина С в экстрактах хвои и шиповника.
Дата:  27.04.2015
Регион:  Республика Башкортостан
Муниципальный округ:  Бирский район

27 апреля урок химии в 8 классе прошел в виде презентации результатов исследовательской работы на тему: «Вклад химиков в решение витаминной проблемы в годы Великой Отечественной войны».
Инициативная группа учащихся класса под руководством учителя химии Белой Е.А. в течение двух месяцев собирала информацию о том, как в годы войны химики разрабатывали способы получения и изготовления витаминных препаратов, необходимых и на фронте, и в тылу.
Была рассмотрена информация о деятельности сотрудников витаминного института (ВНИВИ), работавших в блокадном Ленинграде. Кроме того, собран материал о витаминном заводе г.Уфа, возникшем в 1941 году на базе эвакуированного Московского завода.
Учащиеся узнали, что витамин С в военные годы выделяли из хвои ели, плодов шиповника, черной смородины. В ходе исследовательской работы был осуществлен химический эксперимент по обнаружению витамина С в экстрактах хвои и шиповника.
26 марта результаты исследовательской работы были представлены на Республиканской научно-практической конференции  учащихся «Подвиг ваш бессмертен! Я помню, я горжусь!». Группа учащихся Лицея получила диплом I степени.
Данная работа позволила узнать то, что не только солдаты, но и ученые-химики, изготавливавшие витамины и лекарственные препараты, способствовали победе нашего народа над фашизмом.